MikroBiyom Derneği tarafından, 15-17 Aralık 2023 tarihleri arasında Antalya’da Uluslararası Katılımlı Mikrobiyota ve Probiyotik (MikroBiyom) Kongresi düzenlendi.
3’üncüsü düzenlenen ve akademisyenler, özel sektör ve kamu çalışanlarının bir araya geldiği Kongreye Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğünce katılım sağlandı.
Kongre kapsamında düzenlenen “Probiyotik ve Destek Ürünlerde Etkinlik ve Güvenilirlik” başlıklı panelde, Gıda İşletmeleri ve Kodeks Daire Başkanlığı, Onaya Tabi Gıdalar Çalışma Grup Sorumlusu Çağrı ALTUN DAĞ , probiyotik mikroorganizma içerikli takviye edici gıdaların onay başvuruları için hazırlanan prosedür hakkında sunum yaptı.