T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

ŞEKER MASTER PLANI HAZIRLANIYOR

Yayın Tarihi : 1.03.2021

          ​Başkanlığımızca uygulanmakta olan "Şeker Hammaddelerinin Sürdürülebilir Yönetimi Projesi" kapsamında TÜBİTAK–TÜSSİDE (Türkiye Sanayi Sevk ve İdare Enstitüsü) tarafından yapılacak çalışmalar ile hazırlanacak Şeker Master Planı çalışmaları başlatıldı. Bu çerçevede TÜSSİDE Gebze yerleşkesinde Başkanlığımız, Sektör Paydaşları ve Akademisyenlerin katılımı ile 25 Şubat 2021 tarihinde Teknik Komite ve 26 Şubat 2021 tarihinde ise Odak Grup toplantıları yapıldı.

            Bu kapsamda su kısıtı, nüfus artışı, gıda sektörünün hammadde ihtiyacı ile mevcut şeker fabrikalarının verimliliği dikkate alınarak, sektörün ilgili tarafları ile işbirliği halinde  “Şeker Sektörü Master Planı” hazırlanacaktır.