Şeker Kanunu çerçevesinde hazırlanan Şeker Piyasası İzleme ve Denetim Yönetmeliği, Şeker Kotalarının Düzenlenmesi ve Uygulanmasına İlişkin Yönetmelik ve Şeker ve Hammaddeleri Yönetmeliği 5 Haziran 2021 tarihli Resmi Gazetede yayımlanarak yürürlüğe girmiştir.
Bu süreçte, Şeker Kotalarının Düzenlenmesi ve Uygulanmasına İlişkin Yönetmelik gerekçe gösterilerek daha önce yüzde 2,5 olarak uygulanan nişasta bazlı şeker (NBŞ) kotalarının yüzde 5'e yükseltildiğine dair gerçeği yansıtmayan haberlere yer verildiği görülmüş olup konuyla ilgili Başkanımız Mümtaz SİNAN 07.06.2021 tarihinde Haber Türk TV canlı yayına katılarak kamuoyunu aydınlatıcı açıklamalarda bulundu.