T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

Genel Müdürümüz Sayın Dr. Nevzat Birişik Gıda ve Yem Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü’nü ziyaret etti.

Yayın Tarihi : 21.12.2021

Genel Müdürümüz Sayın Dr. Nevzat Birişik ve Hayvan Sağlığı Gıda ve Yem Araştırmaları Dairesi Başkanı Ramazan Bülbül 16.12.2021 tarihinde Gıda ve
Yem Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü'nü ziyaret etmiştir. Ziyaret kapsamında Enstitü Müdürü Yıldıray İstanbullu'dan Enstitüde gerçekleştirilen çalışmalar hakkında bilgi almıştır. Enstitü Müdürlüğü ile Şener Pekmez Helva Reçel Tarım Ürünleri Gıda Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi ile Kahyaoğlu Süt Ürünleri arasında imzalanan Ar-GE'ye dayalı işbirliği sözleşmelerinin ardından firma yetkilileri Burhan Sayılgan ile Levent Tanırer ile görüş alışverişinde bulunmuştur.

 

Sonrasında Genel Müdürümüz Süt Ürünleri Gen Bankası ve Süt Ürünleri Ar-Ge Merkezi faaliyetleri kapsamında yerli kaynaklardan elde edilmiş suşlar kullanılarak deneme amaçlı üretimleri yapılan yoğurt; sade, çilekli, şeftalili kefir ve renkli peynirlerin tadım paneline katılmıştır.