ISM 2015 Uluslararası Bisküvi, Çikolata ve Şekerleme Fuarının 45. ncisi 01-04 Şubat 2015 tarihlerinde Köln/Almanya'da düzenlenecektir.Söz konusu fuarda kakao, çikolata mamulleri, bisküvi, atıştırmalık ürünler, şekerli mamuller, kuruyemiş ve dondurma gibi geniş bir yelpazede ürünler sergilenecektir. 2014 yılında yaklaşık 110.000 m2'lik bir alanda 68 ülkeden 1.476 katılımcı firmaya ve 140 ülkeden 35.000 profesyonel ziyaretçiye ev sahipliği yapmış olan fuarda, İstanbul İhratçılar Birliği Genel Sekreterliği yaklaşık 1.400 m2 lik bir alanda 44 firma ile milli katılım organizasyonu gerçekleştirmiştir.
Fuara ilişkin detaylı bilgilere http://www.ism-cologne.com/en/ism/home/ ve http://www.iib.org.tr web adreslerinden uluşabilecektir.