Önceliğinin kahvaltı konseptine uygun firmalar olmakla birlikte gıda
sektöründeki tüm firmalar projeye dahil olabilir. Peynir, zeytin, zeytinyağı,
yumurta, sucuk, bal, reçel, ekmek başta olmak üzere üretici veya satıcı firmalar, et
işleme tesisleri, restoranlar, toptancılar, e-ticaret şirketleri, oteller, turizm şirketleri,
kooperatif, birlik ve derneklerin katım göstereceği festivale katılıyoruz.
Balıkesir Uluslararası Kahvaltı Festivali’nde 4 gün boyunca birbirinden eğlenceli etkinlikler, gastronomi konulu forum ve sempozyumlar, lezzetli tadımlar ve Balıkesir’in üretici firmaları sizlerle olacak.
• Açılış töreni ve kahvaltı ikramları
• Balıkesir Kahvaltısı özel oturumu
• En iyi kahvaltı konsept yarışması
• En başarılı kahvaltı hazırlama yarışması (canlı)
• Şefin Kahvaltı Ürünü yarışması
• Gastronomi Şehirleri forumu
• Gastronomi İş forumu
• Kırmızı ve Beyaz Ette Balıkesir sektör temsilcileri buluşması
• Balıkesir’in Dünya Zeytin Üretimindeki Yeri sempozyumu
• Gıdanı İsraf Etme! etkinliği
• Akademik sunumlar
• Ünlü sanatçı konserleri, sahne performansları,
• Balıkesir üreticilerinin stant ve sunumları
festival boyunca sizlerle olacak.