Ulusal ve uluslararası uzmanlar, politika yapıcılar ve paydaşlar, 23 Eylül 2025 tarihinde Taşkent'te düzenlenen çalıştayda bir araya geldi. Etkinlik, Özbekistan'ın Codex Alimentarius çalışmalarındaki rolünü güçlendirmek ve ulusal gıda güvenliği mevzuatını uluslararası standartlarla uyumlu hale getirmek amacıyla gerçekleştirildi.

Çalıştayın açılışı, Özbekistan Sağlık ve Epidemiyolojik Refah Komitesi Birinci Başkan Yardımcısı Nurmat Atabekov ve Özbekistan İçecek ve Meyve Suyu Üreticileri Derneği İcra Direktörü Alfiya Musina tarafından yapıldı.

Çalıştayda konuşma yapan FAO/WHO Codex Alimentarius Komisyonu Başkan Yardımcısı Dr. Betül Vazgeçer, Özbekistan'ın Dünya Ticaret Örgütü üyelik sürecinde Codex Standartları ile uyumun önemini vurguladı ve üye ülkelerin Codex komitelerine aktif katılımının hayati rolüne dikkat çekti.

Toplantıya ayrıca Codex Sekreteri Dr. Sarah Cahill çevrim içi olarak katılırken, CCEURO Bölge Koordinatörü Anne Beutling ve Gazi Üniversitesi'nden Prof. Dr. Bensu Karahalil de sunumlarıyla katkı sundu.

Etkinlik, Codex Alimentarius'un resmi internet sayfasında da yayımlandı.