“KENDİNİZE İYİLİK EDİN, TAM BUĞDAY EKMEĞİ TÜKETİN"
Geçtiğimiz yıl Konya ilimizde başlatılan Tam Buğday Ekmeği Yaygınlaştırma Kampanyası, bu yıl Çorum ilimizle devam etmektedir.
Çorum Belediyesi ev sahipliğinde, Çorum İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinesinde gerçekleştirilen tanıtım toplantısına; Çorum Valisi Sayın Ali ÇALGAN, Gıda ve Kontrol Genel Müdürü Dr. Ersin DİLBER, Çorum Belediye Başkanı Dr. Halil İbrahim AŞGIN, Karatay Belediye Başkanı Hasan KILCA, Sağlık Bakanlığı temsilcileri ile il protokolü katılım sağlamıştır.
Toplantının açılışında konuşan Genel Müdürümüz Dr. Ersin DİLBER, gıda güvenilirliğinin önemi ve bu alanda Bakanlığımız tarafından yürütülen çalışmalar hakkında bilgi vermiştir. Genel Müdürümüz konuşmasında; Tam Buğday Ekmeği Yaygınlaştırma Kampanyası'nın geçtiğimiz yıl Konya'da, Bakanlığımız öncülüğünde ve Sağlık Bakanlığının desteğiyle başlatıldığını ifade etmiştir.
Kampanya öncesinde Konya'da genel ekmek tüketimi içinde tam buğday unlu ekmeklerin payı yalnızca %1 seviyesinde iken; kampanya kapsamında yürütülen tanıtım, eğitim ve farkındalık faaliyetleri sonucunda belediyelere ait halk ekmek satış büfelerinde tam buğday unlu ekmek satış oranının 20 kat arttığını vurgulamıştır.
Çorum Valisi Sayın Ali ÇALGAN ile Çorum Belediye Başkanı Sayın Halil İbrahim AŞGIN ise açılış konuşmalarında kampanyanın önemine dikkat çekerek, Çorum'da bu çalışmanın daha da büyüyerek devam edeceğini ifade etmişlerdir.
Tarım ve Orman Bakanlığı olarak, Konya ilimizde elde edilen bu başarının Çorum ilimizde daha ileri seviyelere taşınması beklenmektedir.
İnsanlığın ilk izlerine ev sahipliği yapan Çorum ilimizin, yeterli ve dengeli beslenme kampanyaları için örnek teşkil edecek güçlü bir altyapıya sahip olması nedeniyle, kampanyanın ikinci uygulama noktası olarak Çorum ilimiz belirlenmiştir.
Çorum'un bu kampanyaya sağlayacağı katkının, çalışmanın ülke geneline yaygınlaştırılması açısından son derece kıymetli olacağı değerlendirilmektedir.
Konya ve Çorum illerinde elde edilecek deneyim ve başarıların, kampanyanın tüm ülke sathına yayılmasında yol gösterici olacağına inanılmaktadır.