Daha yüksek erişilebilirlik modunu aç
Daha yüksek erişilebilirlik modunu kapat
T.C. TARIM VE ORMAN BAKANLIĞI
TARIMSAL ARAŞTIRMALAR VE POLİTİKALAR GENEL MÜDÜRLÜĞÜ
Görme Engelli
×
  • Anasayfa
  • KURUMSAL YAPI
    GENEL MÜDÜR
    GENEL MÜDÜR YARDIMCILARI
    DAİRE BAŞKANLARI
    DAİRE BAŞKANLARI VE GÖREVLERİ
    GENEL MÜDÜRLÜK GÖREVLERİ
    ORGANİZASYON ŞEMASI
    TARİHÇE
    MİSYON VE VİZYONUMUZ
    ENSTİTÜLER
    EĞİTİM MERKEZLERİMİZ
  • E-HİZMETLER
    TAGEM SUET
    PTS
    KURUMSAL
  • FAALİYETLER
    YAYINLAR/VERİLER
    E-BÜLTEN
    FALİYET RAPORU
    DERGİLER
    HİZMET STANDARTLARI
    PROJE DEĞERLENDİRME TOPLANTILARI
  • PROJELER
    GENEL BÜTÇE PROJELERİ
    TÜBİTAK POJELERİ
    AB ÇERÇEVE PROGRAMLARI
    ULUSLAR ARASI PROJE VE PROGRAMLAR
    AR-GE DESTEK PROGRAMI
    ÖZEL SEKTÖR İŞBİRLİĞİ
  • YAYINLAR
    KURUMSAL DOKÜMANLAR
    • İŞ SÜREÇLERİ
    • FORMLAR
    • KİTAPLAR
    • TANITIM BROŞÜRLERİ
    • DİĞER DÖKÜMANLAR
  • BASIN
  • İLETİŞİM
Skip Navigation LinksTarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü

RAMAZANDA DENGELİ BESLENMEK İÇİN TAGEM’DEN 'KALORİ' UYGULAMASI

30.03.2023 / Gösterim Sayısı : 59 / Arşiv

​Bakanlığımızca yiyeceklerin kalori hesaplamaları için geliştirilen ve 2 ay önce hizmete sunulan cep telefonu uygulaması 'TürKomp', ramazan ayında yoğun talep gördü. Kullanıcılar, yeterli ve dengeli beslenmek için uygulama üzerinden yiyeceklerin kalorilerini hesaplayarak, kendi menülerini oluşturma imkanı buldu.

Genel Müdürlüğümüzün kalori hesaplamaları için Sağlık Bakanlığı ve Türkiye Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Kurumu Marmara Araştırma Merkezi (TÜBİTAK MAM) ile geliştirdiği gıda kompozisyon veri tabanı mobil uygulaması 'TürKomp', ramazan ayında oruç tutanlara rehberlik ediyor. Temel gıda bileşenleri ve enerji değerleri bakımından alınması gereken günlük oranlar, TürKomp verileri ile kolaylıkla hesaplanabiliyor. Mobil uygulama ile işlenmiş-işlenmemiş tarım ürünlerinin kalorisinden vitaminine, proteininden su oranına kadar tüm içeriklere tek bir tuşla ulaşılabiliyor. Uygulamada, 14 gıda grubundan 645 gıda ve 100 gıda bileşenine ait 63 bin enerji ve besin öğesiyle ilgili veri bulunuyor. Özellikle ramazan ayında yoğun ilgi gören ve kullanıcıların kendi menülerini oluşturmalarına imkan sağlayan uygulamada; gıdaya, bileşene ve beslenme şekline göre arama yapılabiliyor. 

 

'TÜM VERİLER ANALİZ SONUÇLARINA DAYALI'

TAGEM Hayvansal Gıda Araştırmaları Koordinatörü ve Proje Yürütücüsü Gıda Mühendisi Ahmet Budaklıer, projenin 2013 yılında web üzerinde hayata geçtiğini, uygulama olarak telefonlarda kullanımına ise 2 ay önce başlandığını söyledi. Budaklıer, "TürKomp'un içinde ne var? Tükettiğimiz gıdaların içindeki gıda bileşenleri ve bunların enerji değerleri, veri tabanında mevcut. Bunların arasında tükettiğimiz gıdaların protein, karbonhidrat, yağ miktarları, vitaminler, mineraller. Bunlara dair tüm verileri, 'TürKomp'da bulmak mümkün. Ayrıca her gıdanın 100 gramlık porsiyon için içerdiği kalori cinsinden enerji değeri de mümkün. Bu veriler, yeterli ve dengeli beslenme sağlamak isteyen herkes için her kullanıcı için kıymetli. Kendi besleme diyetlerini buna bakarak yönlendirme şansları mevcut. 'TürKomp'u ilk olarak internet üzerinden paylaşıma açmıştık. 2 ay önce android ve iOS platformlara da alarak cep telefonlarında da kullanıma açtık. Bundan da yoğun bir ilgi gördük, kullanım sayısında da artış oldu. 2 ayda 20 binin üzerinde kişi tarafından uygulama telefonlara indirildi. Uygulamada zaman zaman gıdalar ile ilgili güncellemeler yapıyoruz. 'TürKomp'un içindeki tüm veriler, analiz sonuçlarına dayalı. Bu verileri, yeni projeler ve çalışmalarla da güncelliyoruz" dedi.

'RAMAZAN AYI İÇİN MENÜ AYARLANABİLİYOR'

Budaklıer, ürünlerin sürekli güncellendiğini, ramazan ayında en çok tüketilen besinlerin de sistemde yer aldığını vurgulayarak, "Yeterli ve dengeli beslenme her zaman önemli; ama ramazan ayında tabii ki daha da önemli. Çünkü aç kaldığımız süre daha uzun olduğu için daha iyi beslenmemiz lazım. Burada bizi tok tutacak besinler ön plana çıkıyor. Tavsiye edildiği üzere; yüksek proteinli gıdalar, yüksek lifli gıdalar ramazan ayında tüketilebilir. Bunlara ait verileri 'TürKomp'da bulmak mümkün. 'Beslenmeye göre' diye bir alan var. Burada hangi gıdalar daha az yağlı, hangileri daha çok protein içeriyor; bu bilgilere ulaşmak mümkün. Kullanıcılar, buradan ramazan ayında kendi menülerini ayarlayabiliyor. Ramazanda çok tüketilen hurma, pide gibi gıdaların da verileri sistemde mevcut. Talepler üzerine yeni ürünler de uygulamaya eklenebiliyor" diye konuştu.


Son Haberler
...
Bakan Yumaklı Ve Bakan Yardımcısı Gümen'den Ta ...
...
Tagem Ürün Kataloğu Yayımlandı
...
Doktora Tez Öneri Yönlendirme Komisyonu (Dokyö ...
...
Kktc İle 13. Araştırma Yürütme Kurulu (Ayk) To ...
...
Icası-2025 Kongresi Tagem Ve Ankara Üniversite ...
...
Toprak Mikrobiyolojisi Ve Hassas Tarım Teknolo ...

Haber Arşiv

İLETİŞİM

    Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü
  • Adres : Üniversiteler Mah. Dumlupınar Bulvarı, Eskişehir Yolu 10. Km, Çankaya/ANKARA 06800 TÜRKİYE

  • Telefon : 0(312)307 60 00

  • Faks : (312) 307 61 90, (312) 307 60 12

  • KEP : tarimveormanbakanligi@hs01.kep.tr

satis@tarimorman.gov.tr

sales@tarimorman.gov.tr

abuse@tarimorman.gov.tr

webmaster@tarim.gov.tr

abuse@tarim.gov.tr

hr@tarim.gov.tr

info@tarim.gov.tr

ik@tarim.gov.tr

contact@tarim.gov.tr

HIZLI MENÜ

  • Kullanıcı Girişi
  • Intranet
  • Bakanlık e-Posta
  • KVKK
  • Bilgi Güvenliği İhlal Bildirimi

ACİL NUMARALAR

  • 180 / Tarım İletişim Merkezi
  • 174 / Gıda Hattı
  • 112 / Orman Yangın

MOBİL UYGULAMALAR

©2025 Tüm hakları saklıdır. TÜRKİYE CUMHURİYETİ TARIM VE ORMAN BAKANLIĞI