Bakanlığımız, "tarladan sofraya gıda güvenilirliği" uluslararası yaklaşım doğrultusunda ülkemizde üretilen gıdaların birincil üretim aşamasından son tüketim aşamasına kadar gıda güvenilirliğinin sağlanması amacıyla ülke genelinde gıda işletmelerinin resmi kontrollerini kesintisiz sürdürmektedir.
Tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşması amacıyla gıda işletmelerinin denetim durumunu takip etmesini sağlamak üzere Gıda İşletmelerinde Karekod Uygulaması başlamıştır. Uygulama 28.07.2025 tarihinden itibaren gıda satış ve toplu tüketim yerlerinde zorunlu olmuştur. Gıda işletmesi karekodunun tüketicinin göreceği yerde bulundurulması gerekmektedir.
Bakanlığımızca hazırlanan ve her bir işletmeye özel karekod içeren görsel gıda işletmelerince https://guvenilirgida.tarimorman.gov.tr/ internet adresinden indirilip tüketicilerin görebileceği yerlerde sergilenebilecektir. Tüketiciler görsel üzerinde yer alan karekodu mobil cihazlarına indirmiş oldukları Güvenilir Gıda uygulaması üzerinden sorgulattıklarında söz konusu işletmeye ait; Kayıt/Onay Numarası, Unvan, Adres ve İşletmede Yapılan En Son Denetim Tarihi bilgilerine ulaşabilecektir.
Söz konusu hizmet aracılığı ile tüketicilerin menfaatlerinin en üst düzeyde korunması ve Bakanlığımızca gerçekleştirilen resmi kontrollerin görünürlüğünün arttırılması hedeflenmiştir. Gıda işletmecilerimizi karekod içeren görsellerini oluşturarak tüketicilerle paylaşmaya; tüketicilerimizi de Güvenilir Gıda uygulaması üzerinden bu karekodları sorgulamaya davet ediyoruz.
Gıda işletmecilerinin hizmete dâhil olmak ve tüketicilerin hizmetten yararlanmak için yapması gerekenlere ilişkin işlem basamakları aşağıda yer almaktadır:
GIDA İŞLETMECİLERİ İÇİN
1. https://guvenilirgida.tarimorman.gov.tr/ internet adresinde yukarıdaki menüden “İşletme Karekod Oluşturma” linkine tıklanarak sorgu sayfasına ulaşılır. (Varsayılan tarayıcı olarak Chrome kullanılmalıdır.)
2. Gerçek kişi işletmeleri için işyeri sahibinin T.C. Kimlik Numarası ve İşletme Kayıt/Onay Numarası; tüzel kişi işletmeleri için Vergi Numarası ve İşletme Kayıt/Onay Numarası verileri ile sorgulama yapılır ve söz konusu işletmenin karekod içeren belgesine ulaşılır.
3. Belgenin çıktısı alınırken A4 boyutu seçilirse Yazdır ekranında Kağıt boyutu A4, A5 boyutu seçilirse Yazdır ekranında Kağıt boyutu A5 seçilerek çıktı alınır ve işletmenin görünür bir yerinde tüketicilerin erişimine sunulur.
TÜKETİCİLER İÇİN
1. İşletme karekodu telefon kamerasından okutulduğunda Güvenilir Gıda mobil uygulamasına yönlendirilir. Eğer mobil uygulama yüklü değilse mağazaya yönlendirilerek Güvenilir Gıda mobil uygulaması cep telefonuna indirilir.
2. Güvenilir Gıda mobil uygulamasında “İşletme Denetim Sorgulama” tıklanır.
3. Açılan kamera işletme görseli üzerindeki karekoda yaklaştırarak sorgulama yapılır.
4. Sorgulama sonucunda söz konusu işletmenin; ünvan, adres, kayıt/onay numarası ve işletmeye yapılan en son denetim tarihi verilerine ulaşılır.
