Cumhurbaşkanlığı Başdanışmanı da olan ünlü akademisyen ve bitkisel tedavi uzmanı Prof.Dr.İbrahim Adnan Saraçoğlu, Tarım Orman Akademisi'nde eğitim verdi.

Prof.Dr. İbrahim Adnan Saraçoğlu eğitimde, "İklim değişikliğinin tarım üzerine etkisi" ve "Isırgan bitkisinin insan beslenmesi ve  tarımda önemi" başlıklı konuları anlattı.

Saraçoğlu : "Soya, mısır gibi yüksek enerjili yemlerle beslenen büyükbaş hayvanların çıkardığı gazların küresel ısınmada çok büyük rol oynadığını söyledi." Yabancı sığır ırklarının bu yüksek enerjili yemlerle beslendiği takdirde hem yaşam hem de verim sürelerinin (et, süt) kısa olduğunu belirtti .

Yerli Hayvan Irklarımız Yaygınlaşmalı

Ülkemizde yetişen yerli ırklarımızın daha sağlıklı olduğu, yerli ırklarımızdan elde edilen et, süt ve  süt ürünlerinin daha lezzetli olduğunu vurgulayan Saraçoğlu ; bu nedenle yerli sığır, koyun ve keçi ırklarımızın sayılarının daha da yaygınlaştırılması gerektiğinin altını çizdi .

Isırgan Otu Hem Besleyici Hem de Tedavi Edici Bir Bitki

Isırgan otunun, insan beslenmesinde kullanıldığına dikkat çeken İbrahim Saraçoğlu,  çeşitli hastalıkların tedavisinde kullanılan çok yararlı bir bitki olduğunu ifade etti. Son olarak  ısırgan bitkisinin tarımsal üretimde ve ekosistemdeki  faydalarını açıkladı.