​Gıdaların  etiketinde,  tanıtımında,  sunumunda  ve  reklâmında  kullanılan  terimler  ve  ifadeler  ile  ilgili olarak;  gıda  işletmecilerine  rehber  olması  ve  işletmelerin  uyması  gereken  kurallar  ile  resmi  kontroller sırasında yapılacak değerlendirmelerde uygulama birlikteliği sağlanması ve yol gösterici olması amacıyla hazırlanmış olan Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu'na;

- Gıdaların,  çocukların  fiziksel,  zihinsel,  ahlaki,  psikolojik  ve  toplumsal  gelişim  özelliklerini olumsuz  yönde  etkileyebilecek  ve  şiddeti  özendirecek  şekil,  görünüş  veya  ambalaj  ile  piyasaya  arz edilemeyeceğine ilişkin , 2.28 inci maddesi,

- Türk Gıda Kodeksi Krema ve Kaymak Tebliği kapsamında yer alan ürünlerle benzer amaçlar için üretilmeyen  ve  bu  Tebliğ  kapsamı  dışında  kalan  ürünlerin  etiketinde  "krema"  ifadesinin  kullanılmasına ilişkin kuralları belirleyen, 22.31, 22.32, 22.33, 22.34 üncü maddeleri,

- Bitki  çaylarında,  hazırlama  yönteminin  tüketicinin  kolayca  anlayacağı  şekilde  etiket  üzerinde açıkça yazılmasına ilişkin, 27.4 üncü maddesi,

- Toplu tüketim yerlerinde gıda işletmecisi tarafından, tüketiciye sunulan gıdaların içeriğinde yeralan bileşenlere ve enerji değerine ilişkin  tüketiciye  zorunlu  bilgilendirme  yapılmasını  düzenleyen 41.3, 41.4, 41.5 inci maddeleri ve uygulamaya ilişkin hesaplama örneği,

- Toplu tüketim yerlerinin, bu Kılavuzun 41 inci maddesi ile getirilen hükümlere uyum sağlayacağı süreleri belirleyen 47 inci maddesi eklenerek güncellenmiştir.

Kılavuz için tıklayınız ...​