Bakanlığımız tarafından, gıda ile temas eden madde ve malzemelere yönelik yürürlükte bulunan sistemlerin etkinliğinin değerlendirilmesi ve yurt içi resmi kontrollerde karşılaşılan aksaklıkların giderilmesi amacıyla, 2026 Yılı Hizmet İçi Eğitim Programı kapsamında “Gıda ile Temas Eden Madde ve Malzemelerde Resmi Kontrol Eğitimi" düzenlendi.
05-08 Mayıs 2026 tarihleri arasında Sakarya ilinde gerçekleştirilen eğitime; Adana, Afyonkarahisar, Ankara, Antalya, Balıkesir, Bursa, Denizli, Diyarbakır, Eskişehir, Gaziantep, İstanbul, İzmir, Kahramanmaraş, Kayseri, Konya, Kütahya, Malatya, Manisa, Mersin, Samsun, Şanlıurfa, Trabzon, Tekirdağ illeri ile ev sahibi Sakarya ilinden olmak üzere toplam 54 personel katılım sağladı.
Eğitim programı kapsamında katılımcılara;
- Gıda ile Temas Eden Madde ve Malzemelerde Ulusal Mevzuat,
- Gıda ile Temas Eden Madde ve Malzemelerde Resmi Kontrol, İdari Yaptırımlar ve Numune Alma,
- Gıda ile Temas Eden Madde ve Malzemelerde Analizler ile Muayene/Analiz Sonuçlarının Değerlendirilmesi
konularında kapsamlı bilgilendirme yapıldı.
Gerçekleştirilen eğitim ile resmi kontrollerin etkinliğinin artırılması, gıda ile temas eden madde ve malzemelere ilişkin süreçlerde karşılaşılan aksaklıkların daha etkin yönetilmesi ve gıda güvenilirliğinin güçlendirilmesi hedeflenmektedir.