Genel Müdürlüğümüz Gıda Kontrol ve Laboratuvarlar Daire Başkanı Mehmet MENDERİS, 2-3 Ekim 2024 tarihleri arasında İstanbul'da düzenlenen Uluslararası Tüketici ve Duyusal Bilimler Konferansına (CONSENSE 2024) katılım sağladı.
Tüketici ve duyusal bilimlere dair temalar etrafında toplanarak, gıda ve duyusal bilimler alanında derinlemesine bir anlayış sunulmasının hedeflendiği konferansta, gıdanın ötesindeki duyusal unsurları keşfetme bağlamında, gıda dışı uygulamalarda duyusal bilimlerin rolü ve potansiyeli ele alındı.
Sektörün profesyonelleri ile akademisyenleri bir araya getiren Konferansta Daire Başkanı Mehmet MENDERİS, Coğrafi İşaretleri Ürünlerde Resmi Kontrol Faaliyetlerine ilişkin bir sunum gerçekleştirdi.