Genel Müdürlüğümüz, Yıldız Teknik Üniversitesi ve İstanbul Teknik Üniversitesi iş birliğiyle, Bakanlığımızın desteğiyle düzenlenen Türkiye 2. Gıda Mikrobiyolojisi Kongresi'ne katılım sağlamıştır.

Kongre, ülkemiz ve dünyada toplum sağlığı ile refahı açısından önem taşıyan gıda mikrobiyolojisi ve gıda güvenliği alanındaki temel ve uygulamalı araştırmalara odaklanmaktadır. Akademik iş birliklerinin geliştirilmesi, endüstri ve akademi arasında bilgi ve deneyim paylaşımının artırılması ve yenilikçi uygulamaların teşvik edilmesi kongrenin temel hedefleri arasında yer almaktadır.

Açılış programında Genel Müdürümüz Dr. Ersin DİLBER açılış konuşmasını gerçekleştirmiş; gıda güvenilirliği, tüketici sağlığı ve uluslararası standartlara uyum konularında değerlendirmelerde bulunmuştur.

Kongre kapsamında ayrıca “Sektörde Gıda Güvenliğinin Sağlanmasına Yönelik Uygulamalar ve Gelecek Beklentileri" başlıklı panel düzenlenmiş; panelde Codex Alimentarius Başkan Yardımcısı Dr. Betül VAZGEÇER panelist olarak yer almıştır.

Genel Müdürlüğümüz, söz konusu kongre aracılığıyla ülkemizin gıda güvenilirliği ve mikrobiyoloji alanındaki çalışmalarını paylaşmakta, bilimsel gelişmeleri yakından takip etmekte ve ulusal ile uluslararası düzeyde iş birliğini güçlendirmeye devam etmektedir.