FAO Orta Asya Bölge Ofisi tarafından yürütülen, Azerbaycan Ulusal Kodeks Sisteminin kurulması ve sürdürülebilirliğinin sağlanması konulu Kodeks Trust Fon Projesi kapsamında, Azerbaycan ulusal kodeks mevzuatının güçlendirilmesi ve ülkemiz Kodeks İrtibat Noktasının (CCP) tecrübelerini Azerbaycan ile paylaşması yönünde teknik destek sağlanmaktadır.
Söz konusu proje kapsamında 14-15 Eylül 2023 tarihlerinde Bakü/Azerbaycan'da gerçekleşen “Avrupa ve Orta Asya'da Gıda Standartlarının ve Kodeks Katılımının Geliştirilmesi" konulu Konferansa ülkemizi temsilen Daire Başkanı Selim KAPLAN, Çalışma Grup Sorumlusu Ahmet GÜNGÖR, Mühendis Dr. Betül VAZGEÇER ve proje danışmanı Mühendis Nilüfer DURAL katılım sağlamıştır.
Konferans, Azerbaycan Gıda Güvenliği Ajansı başkanı, Azerbaycan Tarım Bakanı, Azerbaycan Sağlık Bakanı, Azerbaycan FAO temsilcisi, Azerbaycan WHO temsilcisi, FAO Orta Asya ve Avrupa Bölge temsilcisi, FAO/WHO Kodeks Sekretaryası, Dünya Ticaret Örgütü SPS birim başkanı, DGSANTE temsilcisi tarafından açılış konuşmalarının yapılmasıyla başlamıştır.
“Gıda Güvenilirliğine İlişkin Güncel Çalışmalar", “Gıda Güvenilirliğinde Standartların Rolü", “Gıda Güvenilirliğinde Tek Sağlık Yaklaşımı" başlıklarında ilerleyen Konferansın birinci gününde, Daire Başkanı Selim KAPLAN Türkiye'nin gıda güvenilirliği alanında yürüttüğü çalışmalara ilişkin bilgiler verdiği bir açılış konuşması yapmıştır.
Konferansın ikinci gününde kodeks trust fon projelerinden faydalanan ülkeler (Azerbaycan, Kazakistan, Kırgızistan, Türkmenistan, Kuzey Makedonya) ile eşleştirme ülkesi olarak projede görev alan ülkelerin (Türkiye ve İsveç) katıldığı bir panel gerçekleştirilmiştir. Panelde ülkemiz kodeks İrtibat Noktası sekretaryası Nilüfer DURAL tarafından, ülkemizin danışmanlığında Azerbaycan ile yürütülen kodeks trust fon projesi ve bu projenin çıktıları hakkında bilgi verilmiştir. Codex Trust Fund (CTF) Sekretaryası tarafından yapılan projelerin değerlendirildiği ve gelecekteki çalışmalara yönelik ülkelerin görüşlerinin sorulduğu oturumda ise Ahmet GÜNGÖR ve Dr. Betül VAZGEÇER tarafından ülkemizin gıda kodeksinin hazırlanmasına ilişkin ulusal ve uluslararası tecrübeleri hakkında katılımcılara bilgilendirme yapılmıştır. Türkiye'nin bilgi ve tecrübelerini paylaşmaktan mutlu olduğu ve toplantıya katılan ülkelerin önceliklerine göre “Kodeks Alimentarius Komitelerine taslak standard hazırlama" konulu projelerin CTF tarafından gelecekte desteklenebilecek projeler kapsamında değerlendirilmesi konusunda önerimiz dile getirilmiştir.
Kapanış konuşmalarında da Azerbaycan, Türkiye ile yürütülen eşleştirme projesi kapsamında, Türkiye'nin tecrübelerinden faydalandığını ve eşleştirme ülkesi olarak Türkiye'ye müteşekkirliğini bildirmiştir. Ayrıca FAO yetkilileri, projenin verimliliği ve etkinliği konusunda ülkemizi tebrik etmiştir.
